Jídelní lístek

JÍDLA K PIVU A VÍNU
Sýrové kostičky ochucené belgickou celerovou solí 124,-
Kuřecí stripsy s tatarskou omáčkou 178,-
Tlačenkový salát 137,-
Smažené cibulové kroužky v těstíčku s tatarskou omáčkou 145,-
Tatarák z hovězí svíčkové (čerstvě namíchaný, podávaný s 4 ks topinek a česnekem) 249,-
Grilované švestky ve slaninovém kabátku 10 ks 128,-
Bramborové chipsy s česnekovým dipem 135,-
POLÉVKY
Dle denní nabídky 79,-
RYBY A PLODY MOŘE
Tygří krevety na česneku, bílém víně a chilli s petrželkou, smetana(7 ks) 329,-
Tygří krevety s kokosovým mlékem, chilli a koriandrem (7 ks) 329,-
Filet ze šumavského pstruha, vařené brambory s petrželkou 284,-
MUŠLE
800g Mušle na česneku a bílém víně, smetana 362,-
800g Mušle na šalotce, curry a chilli 362,-
KUŘECÍ A DRŮBEŽ
150g Smažené kuřecí řízečky se šťouchaným bramborem a okurkou 242,-
1/4 pečené kachny, dušené bílé zelí, bramborové knedlíky 279,-
Kuřecí prsíčko plněné sušenými rajčaty, mozzarellou a bazalkou 245,-
VEPŘOVÉ MASO
200g Medailonky z vepřové panenky ve slaninovém kabátku s peřovou omáčkou 269,-
150 g Smažené řízečky z vepřové panenky se šťouchaným bramborem a okurkou 269,-
500g Vepřová žebírka v pikantní medové marinádě 298,-
Marinovaný vepřový steak na grilu, vídeňská cibulka, steakové hranolky, tatarská omáčka 279,-
HOVĚZÍ MASO
200g hovězí Flank steak(Uruguay), pepřová omáčka s koňakem, steakové hranolky 418,-
250g hovězí Striploin steak (Argentina), pepřová omáčka s koňakem, steakové hranolky 445,-
Hovězí guláš na pivu, houskový knedlík 247,-
BEZMASÁ JÍDLA A SALÁTY
Smažený sýr Gouda u nás obalovaný s tatarskou omáčkou, hranolky 208,-
Mix listových salátů s prosciuttem Crudo, sušenými rajčaty, parmazán, medová vinaigrette 216,-
PŘÍLOHY
Vařené brambory 55,-
Šťouchané brambory s restovanou cibulkou 58,-
Opékané brambory 60,-
Smažené hranolky (julienne) 65,-
Steakové hranolky 69,-
Zelené fazolky se slaninou 79,-
Rozpečená bageta s bylinkovým máslem 45,-
DESERTY
Čokoládový Fondant s omáčkou z lesního ovoce a vanilkovou zmrzlinou 145,-